工事中m(__)m
お魚情報~♪
秋の旬なお魚情報です
秋刀魚、鮭、筋子、イクラ、スルメいか、戻りカツオ、鯵etc・・・・
っと、秋は魚がとっても豊富♪
そんな訳で、美味しい料理方法を簡単に紹介したいと思います。
。 ○o。 o 。○o。秋刀魚。 ○o。 o 。○o。
なんと言っても、塩焼きが一番♪
簡単すぎてごめんなさいm(__)m
塩焼きした後に、ちょっと、ひと工夫しましょう♪
1.大根おろし + 醤油(普通ですね)
2.大根おろし + ポン酢
3.大根おろし + 柚子
4.オリーブオイル+レモン汁
(イタリアン!)
5.大根おろし + にんにく醤油
(スタミナばっちり!)
6.大根おろし + 生姜醤油
(サッパリ!)
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